عصير التخسيس

في السنوات الأخيرة ، أصبحت عصائر فقدان الوزن شائعة جدًا بين خبراء التغذية. بفضل خصائصه المفيدة ، فإنه يستخدم أيضًا لتحسين الحالة العامة للجسم. بالإضافة إلى أنه سهل التحضير بشكل لا يصدق ؛حتى الطفل يمكنه إتقان عدة وصفات. صحيح ، من الضروري استخدام المشروب باتباع بعض التوصيات. تخفي عملية التحضير أيضًا العديد من الأسرار المهمة لتعزيز الخصائص المفيدة للكوكتيل.

ما هو عصير التخسيس

العصير عبارة عن مشروب مصنوع من مزيج من الفاكهة أو الخضار أو غيرها من الأطعمة التي يتم تمريرها عبر الخلاط. عادة ما يتم تناول هذا الكوكتيل من خلال القش. ومع ذلك ، يوصي خبراء النظام الغذائي بعدم شرب الكوكتيل ، بل تناوله بالملعقة. بعد كل شيء ، يكون الاتساق السميك أكثر عرضة لهذا النوع من الاستخدام.

ظهر لأول مرة في الولايات المتحدة وأثار اهتمام خبراء التغذية على الفور ، لأن مثل هذا المشروب يمكن أن يحل محل الوجبات الخفيفة غير الصحية.

يميزه خبراء النظام الغذائي لعدد من الأسباب:

• منخفضة السعرات الحرارية ، لها قيمة طاقة في حدود 150-200 سعرة حرارية ؛
• تحتوي كوكتيلات الفاكهة على كمية كبيرة من الكربوهيدرات سهلة الهضم ؛
• تسمح لك إضافة منتجات حرق الدهون ببدء عملية التمثيل الغذائي ؛
• المشروب غني بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى التي تحفز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وترتيب عمل أعضاء الجسم كله ؛
• الألياف ، تتيح لك الشعور بالامتلاء بسرعة.

كيفية صنع عصير التخسيس

لا يستغرق صنع عصير فقدان الوزن وقتًا طويلاً ، وعادةً ما يكون من 2 إلى 4 دقائق. في عملية الطهي ، لا يمكنك الاستغناء عن الخلاط ، يمكنك استخدامه مغمورًا وفي شكل مزيج. توضع جميع المكونات في وعاء الخلاط وتخلط. إذا اخترت خلاطًا غاطسًا للطهي ، فمن الأفضل استخدام زجاج طويل مصنوع من مادة ثابتة.

تخفي عملية الطهي عدة أسرار مهمة:

• استخدم فقط الثمار الناضجة الفاسدة أو غير الناضجة بما فيه الكفاية ، الأمر يستحق التأجيل ؛
• إذا كانت المكونات ذات بنية كثيفة ، فيجب تخفيف المشروب بالماء أو المعالجة الحرارية ؛
• لتحضير الكوكتيلات الغذائية ، استخدم المياه المعدنية أو مشروبات الحليب المخمرة الخالية من الدهون ؛
• يجب إضافة التوابل والتوابل إلى الكوكتيلات ، فهي تسرع عملية التمثيل الغذائي.

كيفية استخدام العصائر

هناك العديد من الإرشادات الأساسية للاستخدام الصحيح لمخفوق التخسيس:

1. لزيادة فوائد إنقاص الوزن ، يقترح أخصائيو التغذية عدم شرب المشروب في جرعة واحدة ، ولكن استخدامه بالملعقة. سيؤدي هذا إلى تسريع ظهور الشبع بشكل كبير.
2. لزيادة مقدار الوزن المفقود ، من الضروري استبدال إحدى الوجبات بكوكتيل. على سبيل المثال ، اصنع مشروبًا مغذيًا لتناول طعام الغداء أو العشاء.
3. يمكنك زيادة فعالية نظام غذائي منتظم باستخدام ماراثون تفريغ لمدة ثلاثة أيام ، يتم خلاله فقدان الوزن باستخدام عصير. الخصائص المفيدة لعصير التخسيس ستبدأ عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتسمح لك بحرق سعرات حرارية أكثر من المعتاد.
4. أيام الصيام الدورية مع تناول الكوكتيل ستلغي الحاجة إلى اتباع نظام غذائي. بعد كل شيء ، مشروب مليء بالفيتامينات والمعادن سيمنع الجسم من تراكم المواد الضارة. سيحافظ شرب كوكتيلات الفيتامينات على معدل الأيض عند المستوى الطبيعي.
5. لا يمكن إضافة السكر ، لأن هذا سيقلل من فائدة المشروب إلى الصفر. إذا كنت لا تحب المذاق ، فحاول استبدال بعض المكونات.
6. يمكن تناول المشروبات التي تحرق الدهون على مدار اليوم ، بينما يتم تناول أنواع التخلص من السموم في الصباح.

وصفات العصائر لانقاص الوزن

فيما يلي وصفات للعصائر التي لن تساعد في إنقاص الوزن فحسب ، بل ستساعد أيضًا على تطهير الجسم ككل. تعمل المشروبات على تخليص الجسم من السموم والسموم والمواد الضارة الأخرى ، واستعادة البكتيريا المعوية وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي. يمكن استخدام جميع العصائر المدرجة كطبق رئيسي والتناوب بشكل دوري.

عصير الكرفس

الملك الحقيقي للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية هو الكرفس. يحتوي على محتوى سلبي من السعرات الحرارية ، لأنه عندما يتم استهلاكه ، يتم استهلاك طاقة أكثر مما يتم اكتسابه. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكرفس قنبلة حقيقية من العناصر الغذائية والأحماض الأمينية والفيتامينات. من خلال تناول عصير الكرفس لفقدان الوزن ، سيتمكن الشخص من تطبيع عمل الجهاز الهضمي والجسم كله.

المكونات:

• ماء - 100 مل ؛
• كرفس - 3 قطع
• 1 تفاحة
• 1 جزرة.

تعليمات الطهي:

1. يجب غسل جميع الخضروات جيدًا وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. صب الماء في الخلاط وأضف الخضار المفرومة.
3. اطحن الطعام على سرعة منخفضة حتى يصبح سميكًا.

ميلك شيك فواكه

عصير الفاكهة لفقدان الوزن يحسن حالة الجسم بسبب جرعة عالية من الفيتامينات والمعادن. بفضل استخدامها ، يتم تحسين عمليات التمثيل الغذائي ، ويتم تطهير الدم من المواد السامة ، وزيادة المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثمار غنية بالألياف ، مما يساعد على إخماد الجوع.

المكونات:

• حليب الصويا أو اللوز - نصف كوب ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة.
• 1 موزة
• 1 برتقال
• 1 خوخ.

تعليمات الطهي:

1. اشطف جميع الثمار جيدًا ، ثم قشرها وأزل البذور.
2. قطّع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
3. صب الحليب في الخلاط وأضف الفاكهة. طحن كل شيء إلى خليط.

عصير التخلص من السموم

غالبًا ما يتم صنع عصائر التخلص من السموم لفقدان الوزن باستخدام الخضار. لا يسمح لك فقط بفقدان الوزن ، ولكن أيضًا لتطهير الجسم من السموم والجذور الضارة المختلفة.

المكونات:

• أوراق الخس (يمكن استبدالها بالسبانخ أو الملفوف) - 5 قطع ؛
• مياه معدنية - كوب
• العسل - ش. ملعقة؛
• خيار - 2 قطعة. ؛
• عصير نصف ليمونة.

تعليمات الطهي:

1. يجب غسل أوراق الخس والخيار جيدًا. يُقشر الخيار ويُقطع إلى قطع صغيرة.
2. توضع أوراق الخس وقطع الخيار والعسل والعسل في وعاء الخلاط. يُسكب الكل بعصير الليمون والمياه المعدنية ، ثم يتم إحضاره إلى كتلة متجانسة باستخدام الخلاط.

عصير اليقطين

يوصي خبراء التغذية باستخدام عصائر اليقطين ليس فقط لفقدان الوزن ولكن لأسباب أخرى كثيرة أيضًا. واحد منهم هو محتوى السعرات الحرارية المنخفضة للمنتج. ميزة أخرى مهمة هي وفرة الألياف الغذائية والبكتين. إنها تسمح لك بتطهير الأمعاء من المواد الضارة التي تسبب فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الفيتامينات B و K في اليقطين يسمح لك بتقوية المناعة وتحسين أداء الدورة الدموية وإزالة السوائل الزائدة من الجسم.

المكونات:

• الكفير بدون نسبة دهون - 100 مل ؛
• الفانيلين والقرفة - رشة لكل منهما ؛
• موز - 1 جهاز كمبيوتر. ؛
• اليقطين - 150 جم.

تعليمات الطهي:

1. قم بإزالة البذور والجلد من اليقطين.
2. اخبزي الجزء المقشر من اليقطين في الفرن لمدة 20 دقيقة.
3. نسكب الكفير في الخلاط ، ونضع موزة مقشرة وقطعة من اليقطين المخبوز.
4. أضف رشة من القرفة والفانيليا.
5. امزج الطعام في الخلاط على سرعة منخفضة. تستغرق عملية الخلط حوالي دقيقتين ، ويكون للكوكتيل النهائي قوام سميك متجانس.

عصير الكيوي

يوصي خبراء التغذية باستخدام عصائر الكيوي لفقدان الوزن ، حيث يحدث فقدان الوزن من خلال إزالة السوائل الزائدة من الجسم. سيقلل شرب هذا المشروب من فرص تجلط الدم ويقلل من فرص الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الخصائص المفيدة لفاكهة الكيوي على تطبيع وظيفة الأمعاء وتضمن التخلص من السموم والسموم.

المكونات:

• حليب - 150 مل ؛
• 1 موزة
• 1 كيوي.

تعليمات الطهي:

1. يتم غسل الموز والكيوي ثم تقطيعه إلى قطع.
2. أضيفي جميع الفواكه المفرومة إلى الخلاط ، واسكبي الحليب واخلطيهم حتى يتم الحصول على كتلة سميكة.

عصير الخضار

مذاق عصير الخضار مختلف ، لكنه مغذي بشكل لا يصدق ومنحف. يرى خبراء التغذية قيمتها في انخفاض محتوى السكر ووظيفة الأمعاء. الألياف الغنية بالخضروات تتيح لك الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ، مما يخفف من فقدان الوزن من نوبات الجوع المفاجئة

المكونات:

• جزر - 5 قطع ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• فلفل حلو (أحمر) - 1 قطعة. ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• ماء - 200 مل ؛
• سبانخ - 50 جم

تعليمات الطهي:

1. يجب شطف جميع المكونات وتنظيفها ، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. ضعي جميع المكونات المفرومة في الخلاط ، واضغطي على فصين من الثوم وغطيهما بالماء. امزج حتى تصبح ناعمة.

عصير الأفوكادو

هذا النوع من الكوكتيل يبدأ بشكل مثالي عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. نتيجة لذلك ، يتحسن عمل التمثيل الغذائي ويقل وزن الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأفوكادو الموجود في المشروب يشبع الجسم بالأحماض الدهنية ووفرة من العناصر الغذائية.

المكونات:

• التفاح والأفوكادو - نصف كل منهما ؛
• حليب الصويا أو اللوز - كوب.
• 1 خيار
• 1 كيوي.

تعليمات الطهي:

1. يجب تقشير جميع الخضار والفاكهة بعد غسلها جيدًا.
2. ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
3. صب الحليب في الخلاط وأضف المكونات الأخرى.
4. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة. على استعداد لأكل عصير التخسيس الأفوكادو.

عصير الزنجبيل

يشار إلى عصائر الزنجبيل لفقدان الوزن ، وذلك بفضل قدرة الجذر على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. الأيض السريع ليس الفائدة الوحيدة لجذر الزنجبيل. يقلل من كمية الكوليسترول والسكر في الدم لفقدان الوزن ، مما يعيده إلى قيمته الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، يعيد الزنجبيل عمليات التمثيل الغذائي للدهون ، مما يؤدي إلى انخفاض السيلوليت. بعد كل شيء ، سيسمح هذا المشروب للدهون بالذوبان داخل الخلايا للحصول على الطاقة ، مما يمنع تراكمها داخل الجسم.

المكونات:

• الزنجبيل (مبشور) - فن. ملعقة؛
• حليب جوز الهند (يمكن استبداله بزبادي خالي الدسم) - 150 مل ؛
• الكركم - قرصة.
• أناناس طازج (أو مجمد) - 150 جم

تعليمات الطهي:

1. يجب تقشير الأناناس الطازج وتقطيعه إلى قطع. إذا كنت تستخدم منتجًا مجمدًا ، فيجب إذابته قبل التقطيع.
2. امزج جميع المنتجات حتى تصبح ناعمة باستخدام الخلاط.

سموثي على الكفير

يحب خبراء التغذية كوكتيلات الكفير بسبب وجود البكتيريا المشقوقة المفيدة في التركيبة ، والتي تخلق البكتيريا المعوية المفيدة. يؤدي عدم وجود مثل هذه البكتيريا المفيدة إلى ظهور بيئة غير مواتية تتطور فيها النباتات الممرضة. تساهم هذه الحالة في ظهور مشكلة زيادة الوزن وطفح جلدي متنوع.

المكونات:

• الكفير - 150 مل ؛
• سبانخ - 50-60 جم ؛
• حبة أفوكادو نصف فاكهة.

تعليمات الطهي:

1. اغسل السبانخ والأفوكادو أولاً.
2. ثم نقطع نصف الفاكهة إلى قطع صغيرة ونقطع السبانخ.
3. باستخدام الخلاط ، قم بإحضار جميع المنتجات إلى كتلة متجانسة. عصير الكفير لفقدان الوزن جاهز للاستخدام.

عصير الشوفان

لا يساهم عصير الشوفان في إنقاص الوزن فحسب ، بل يسمح لك أيضًا بتنظيف الجسم من البراز القديم والسوائل المتراكمة. إن وفرة البروتين تسهل سرعة بناء العضلات وتسمح لك بإطالة الشعور بالامتلاء. تقلل الألياف الموجودة في دقيق الشوفان بشكل كبير من مستويات الشهية بسبب تورم المنتج في الجهاز الهضمي.

المكونات:

• رقائق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• زبادي خالي الدسم - 7 ملاعق كبيرة ؛
• كرز محفور - 150 جم ؛
• القرفة - رشة.
• عسل - ملعقة شاي.

تعليمات الطهي:

1. قبل فرم الطعام في الخلاط ، دع الشوفان ينتفخ. لهذا ، يُسكب مع اللبن ويترك لمدة ربع ساعة.
2. ثم أضف جميع المكونات إلى الخلاط واخلطها على سرعة منخفضة.
3. يمكن تزيين المشروب النهائي بما تبقى من حبات الكرز أو القرفة.

عصير الشمندر

يصف أخصائيو التغذية لفقدان الوزن عصائر الشمندر لبدء عمليات تطهير الجسم. وفرة الفيتامينات والمعادن يقوي جهاز المناعة وينقي الدم ويعزز تجديد الخلايا. مشروب مثل المكنسة ينظف كل شيء غير ضروري وضار وسام من جسم الإنسان. نتيجة لهذا ، هناك فقدان سريع للوزن.

المكونات:

• ماء - 100 جم ؛
• البقدونس الطازج - حفنة.
• 1 بنجر متوسط
• 1 تفاحة
• 1 جزرة
• 1 خيار
• 1 كرفس

تعليمات الطهي:

1. اغسلي الخضار والأعشاب والفاكهة ثم قشريها وقطعيها إلى قطع صغيرة.
2. صب الماء في وعاء وأضف المكونات المفرومة. اجعل كل شيء في حالة متجانسة.

عصير الجريب فروت

يعتبر عصير الجريب فروت مفيدًا لفقدان الوزن نظرًا للخصائص التي يمكن أن تحسن أداء الجهاز الهضمي وتسريع عملية التمثيل الغذائي. تثري الفاكهة الجسم بكتلة من المواد المفيدة: الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجريب فروت يعزز تكسير الخلايا الدهنية.

المكونات:

• حليب جوز الهند (إذا لزم الأمر ، يمكنك التبديل إلى حليب البقر) - 110 مل ؛
• زبادي خالي الدسم - 200 مل ؛
• 2 جريب فروت
• 2 برتقالة.

تعليمات الطهي:

1. بادئ ذي بدء ، يجب غسل جميع الثمار وتقشيرها جيدًا.
2. قطع الجريب فروت والبرتقال إلى أسافين صغيرة.
3. يُسكب الزبادي والحليب في وعاء الخلاط ويُضاف الفاكهة المفرومة.
4. طحن المنتجات إلى كتلة متجانسة بسرعة منخفضة.